Cultura y gastronomía tradicional en armonía con las actividades turísticas en Playa Bonfil este 5 y 6 de diciembre
Acapulco, Gro., 3 dic (Crisol). – Con el mar como escenario y la tradición como protagonista, este 5 y 6 de diciembre Playa Bonfil será nuevamente el punto de encuentro para quienes buscan la mejor mezcla de gastronomía, cultura y belleza natural en la doceava edición del Festival del Pescado a la Talla.
Este año, con la presencia de Japón, Cuba y Venezuela como países invitados y la participación especial del estado de Puebla y la ciudad de Querétaro, residentes y visitantes podrán disfrutar de una amplia oferta de actividades y, por supuesto, de la muestra gastronómica preparada por 40 restauranteros locales, orgullosos representantes del emblemático sabor de Playa Bonfil.
En conferencia de prensa, el secretario de Turismo estatal, Simón Quiñones Orozco, destacó la importancia del festival para la promoción de la riqueza natural, histórica, cultural y culinaria de la región, además subrayó que el evento llega en un momento de intensa actividad turística, impulsada desde el reciente puente vacacional de la Revolución Mexicana.
“Esta es la doceava edición de un festival que nació hace 15 años, y que ha sido ejemplo para que otros festivales nazcan en el estado de Guerrero. Esto habla de la confianza, pero también de la participación y de los resultados, así como del entusiasmo.
El presidente del Festival del Pescado a la Talla, Sergio Mejía Vargas, anunció que además de las degustaciones culinarias habrá encuentros deportivos, conciertos y una muestra del folclor guerrerense con danzas y artesanías, así mismo destacó que cocineras y cocineros tradicionales de las ocho regiones del estado compartirán sus conocimientos en una cena especial, gracias al apoyo del gobierno estatal.
Nuestro reconocimiento a la gobernadora Evelyn Salgado Pineda y al secretario de Turismo por todo el apoyo para el desarrollo de este festival, dijo Mejía Vargas.
En esta edición del festival, se cuenta con la colaboración de Grupo IAMSA, de la línea ETN, a fin de ofrecer unidades para la transportación de la población en general con un costo de $65 el viaje redondo, iniciando con salidas a partir de las 10:00 horas y el último regreso será a las 23:00 horas, los puntos de abordaje son: zócalo, asta bandera, glorieta de la Diana y base naval.
